sunnuntai 15. toukokuuta 2011

MM-matsin odotusjuhla-ateria ;)



















On siis Hoisin kanaa vartaassa kevätsipulin kera (resepti)

Lisukkeena rucola-pinaatti-sipuli-salaattia (resepti) sekä Pirkka naan-leipä - ei aina jaksa kaikkea alusta valmistaa :D



















Ja varmasti joku nero tuosta huomaakin, et juotavana on punaviiniä valkoviinin sijaan - se johtuu siitä, ettei valkoviiniä ollutkaan, kun joku sen on tylsyyttään lipittänyt kaikki loppuun + meidän perheessä tykätään enempi punasesta lihasta ni valkkaria ei niin hirveesti tuolta hyllystä edes löydy :)

lauantai 14. toukokuuta 2011

Ohrapuuro uunissa

Laiskuus iski :) helppo tehdä eikä tarvii nähdä vaivaa, aikaa kylläkin vie n. 2h (resepti). Tätä tarjoillaan usein koulussa, enkä yhtään ihmettele.

lauantai 23. huhtikuuta 2011

Suomalaisia perinneruokia

Hernekeittoa ilman läskipaloja (resepti)

Maailman parhaat pannukakut, ei oma resepti (resepti)



Perunamuusia, uunilohta kerma kastikkeessa (resepti), tilli-kermaviilikastike (resepti) ja mieheni tekemää salaattia


Kalan päällä oleva tilli-kermaviilikastike on perinteinen kastike kalapuikoille, joten suosittelen sitä niille, tein ko. kastiketta kalalle, koska mieheni tykkää siitä. Normaalisti kasike tulee kermasta, jossa kala valmistetaan uunissa, joten kastiketta ei tarvitse erikseen tehdä ellei halua.